マンダレイ・ベイ・ホテル&カジノ(Mandalay Bay Hotel and Casino)は、アメリカ合衆国ネバダ州ラスベガスにあるカジノホテルである。ジ・ホテル、およびフォーシーズンズホテルについてもこの項で記す。
マンダレイ・ベイは、東南アジアのリゾート地をモチーフにしたホテルである。名前はラドヤード・キップリングの詩「マンダレイ」に由来する。黄金色に輝く外観を持ち、北側を除き周囲には大型の建造物も無いため、遠くからでも非常によく目立つ存在である。
ジ・ホテル(THEhotel)はマンダレイ・ベイの新館にあたるホテルである。
当初は本館と同様に運営されていたが、2005年頃から独立したホテルとしてプロモーションが行われている。
オールスイートになっているのが特徴である。
ホテル本館上層35階~39階の部分にはフォーシーズンズホテルラスベガスが入居している。
マンダレイ・ベイに間借りをした格好ではあるが、フロントや駐車場などの設備はマンダレイベイとは別に用意され、完全に別のホテルが同じ建物を共有した状態となっている。
なおこのホテルにはカジノは無く、カジノで遊びたい者はマンダレイ・ベイのカジノ、または周辺の別のホテルのカジノで遊ぶことになる。
ラスベガス大通りのホテル群の中でも最南端に位置する。
新フォーコーナーまでは無料のトラムが運行されているため、実際の距離ほどの不便はない。
このホテルの少し南にはガイドブックなどでよく使われるWelcome to Las Vegasの看板が立っている。